専業主婦といっても、
家事が全くできていない、policedog11(私)です。
自分の理想像は、家族が気持ちよく生活できる環境づくり！！
玄関を開けると、「疲れがとれるな～」と感じる家。
床、水回りピカピカ。
本棚、テーブルの上は常に整理整頓されている。
料理したくなるきれいな台所。
本当に理想です、、、
現実は、、、
洗濯物の山。
おもちゃが散乱。
洋服のぬけがら。
ねんどの化石。などなど。
片付けても片付けても散らかっていく家。
理想とかけ離れています。
そんな私ですが、何かプラスになることを見つけることができればラッキーと思い
生活しています。
そこで、今日発見したことを紹介します。
鍋でそうめんやラーメン、パスタなどの麺類をゆがく時、
沸騰して、鍋のお湯が吹きこぼれそうになることありますよね？
(台風の雲？竜巻？のような)
大きな鍋で作ったらいいのですが、
私はいつも直径２０ｃｍくらいの鍋で作っていまして、、、
吹きこぼれる直前に、水を入れて吹きこぼれを防止していました。
特にパスタやラーメンなどは、水を入れてもすぐに吹きこぼれそうになるため、
何度も水を入れなくてはいけません。
最終的に鍋ギリギリまでお湯がたまり、弱火にしないといけなくなることも。
そんなお悩みを解決しました。
【用意するもの】
・氷(たったこれだけです！！)
【吹きこぼれ解決方法】
・吹きこぼれそうになる前に、氷を１つ入れる。(たったこれだけです！！)
私の体験談ですが、そうめん100ｇをゆでる時、
いつもは３～４回水を入れていたのですが、
この解決方法をためすと、氷２つで完成しました！
いつ吹きこぼれるか、鍋いっぱいにお湯がたまりあふれないか、
ドキドキしながら作る麵料理のストレスが少しでも解消され、うれしい限りです。
なんだか裏技の達人になった気分でした。
もし、今度、覚えてたら、試してみようかな？と思う方がいらっしゃれば、
☆を押していただけるとうれしいです。
では今日はこの辺で（＾◇＾）
アディオス☆彡
